不同于拍击式均质器，脉冲式均质器采用一种变革性的新技术，用于食品微生物检测时的样品前处理，具有独特的优势。MCJS-01脉冲式均质器通过高频率震动内装食品样品的专用胶袋，产生强烈冲击波与高速搅动联合作用，将食品中的微生物驱赶到样品悬液中。经实践显示，对于大部分的食品样品，脉冲式均质器减轻了对样品的破坏，从而极大地减少了样品碎片的产生。

用拍击式均质器处理食品，会产生大量的食品碎片，导致采用某些快速检测新技术检测食源性病原菌时，会产生一些干扰。而MCJS-01脉冲式均质器的食品样液澄清度高，可避免以上的缺点，从而与快速检测方法更配套。

2007年8月颁布的《ISO7218:2007食品及畜牧微生物检验总则》将MCJS-01脉冲式均质器指定为标准的样品前处理方法。

●《ISO7218:2007食品及畜牧微生物检验总则》指定标准处理方法；

●高效的样品处理方法，微生物的释放效果等同甚至优于其他方法；

●无需打碎样品，不会导致样品处理袋的破裂；

●样品碎片少，样液澄清，易于取样、过滤，节省时间；

●减少食品碎片的产生，*大限度地减少对一些快速检验方法的干扰因素。

下面两个曲线表明用MCJS-01脉冲式均质器和拍击式均质器处理食品样品时，释放的细菌数量，两者是相当的：

●特别适用于带骨头或坚硬的样品的均质
●均质袋不受剧烈机械挤压，不容易破损
●全中文液晶显示屏
●程序数量20个（其中3个预存，17个用户自定义）
●时间1-719秒可调
●外形尺寸：315×275×254mm
●进口带热保护电机组
●全304不锈钢外壳
●净重11.5KG